【 WINEONTABLE餐桌有酒 X 新酒發佈會＆新酒餐酒會 】
「WineOnTable餐桌有酒」新酒發佈會＆新酒餐酒會
致力推廣餐酒文化的「餐桌有酒」在 The Studio 舉辦為期兩天的新酒發表會，週日場歡迎葡萄酒愛好者輕鬆試飲二十餘款義大利、法國、紐西蘭的新進葡萄酒，週一則開放侍酒師、餐飲經營者品酒與交流。為了讓大家可以隨時、隨性的參與，Ｗine on Table 團隊將 The Studio 二樓打造成迷你酒展場域，利用現場的檯面、立柱，將不同產區、莊園的酒款一一呈現，而LOFT 裡的大沙發恰好是最舒適的歇息區。
而同樣身為葡萄酒愛好者的主廚Jessica 也特別為精選的數款新酒量身打造菜單，香檳區蘋果酒搭配烤葡萄布拉塔與松子沙拉，以北海道干貝與炙燒葡萄柚搭配 Matescense 馬貢區柑橘、檸檬香氣豐富的白酒，而接下來四款不同區域的勃根地紅酒，則依不同的風格搭配鮮魚、具咖啡風味的馬鈴薯料理、具野性的鴨肉肉醬麵及烏梅醬汁與煙燻豬扇子肉。有趣多變的風味組合與創意的料理讓餐酒愛好者留下深刻的印象。
作為 #art and #food 的私廚品牌，THE STUDIO歡迎各界音樂家、藝術家、酒商等，在這個獨特的空間舉行美學與品嚐活動；我們提供精緻飲食、投影設備和包場空間，為您的活動營造舒適氛圍，吸引更多目光和關注。
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