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加入日期: 2024年8月29日

文章 (21)

2026年4月16日2 分鐘
【企業外燴】把五星級餐桌搬進球場|幣安大巨蛋 VIP 包廂外燴體驗
在球場之上,打造一場專屬的餐飲體驗 臺北大巨蛋,作為近期最受矚目的運動場館之一,不只是賽事本身吸引目光,場內的 VIP 包廂體驗 ,更將觀賽升級為一場結合娛樂與款待的完整享受。 位於 3 樓的大巨蛋 VIP 包廂,共設有 16 間,擁有專屬通道與如商務艙般舒適的座椅,搭配開闊視野,讓賓客能以「上帝視角」沉浸在比賽之中。 從球賽到派對,打造完整夜晚體驗 3 月 29 日,幣安邀請 VIP 貴賓於此觀賞 樂天桃猿對戰味全龍的開幕賽 。 活動從賽前即展開——由滅火器樂團熱力開場,賽後更延續氣氛,帶來「嘻哈之夜」,由葛仲珊、熊仔與 MC HotDog 熱狗接力演出,讓整個夜晚從球場延伸到音樂派對,層層堆疊。 而在這樣的高規格活動中,餐飲自然也成為不可或缺的一環。 將五星級 Buffet 帶進 VIP 包廂 為了讓賓客在觀賽過程中依然享有完整且細緻的用餐體驗,幣安特別委託 The Studio 團隊 ,將五星級的 Buffet 餐飲帶入包廂空間。 整體餐飲規劃分為兩個時段: 第一時段|餐前小點與飲品服務 提供精緻 finger food,搭配紅白酒、香檳與啤酒,讓賓客在輕鬆交流中開啟夜晚。...

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2026年2月8日3 分鐘
【企業外燴】萊雅集團亞太高階主管晚宴
以餐桌,傳遞台灣文化的深度與溫度 成立於 1909 年的 萊雅集團(L'Oréal Group) ,是全球最大的美妝保養集團,事業版圖橫跨彩妝、保養、香水、洗髮與染髮領域,旗下涵蓋高端化妝品、開架消費用品、醫學美容及專業美髮等多元品牌。集團以「創造美力,感動世界」為核心理念,長期投入永續發展與科技轉型,持續在全球市場中引領潮流。 此次,萊雅東亞區高階主管齊聚台北舉辦重要會議,行程中特別安排於大稻埕歷史建築 「新芳春茶行」 進行文化體驗與晚宴。負責規劃的活動公司期望透過餐飲設計,讓遠道而來的賓客在晚宴期間,感受台灣獨有的文化底蘊與飲食故事,並邀請 The Studio 擔任此次晚宴的餐飲與整體執行團隊。 以台灣多元族群為靈感的餐桌敘事 本次菜單以台灣多元族群的食材與飲食典故為主軸,透過料理語言,帶領賓客認識這座島嶼的文化層次。 晚宴以一道結合原住民元素的 香煎干貝熱沙拉 揭開序幕,搭配原住民特色野菜如山蘇、過貓與馬告,呈現山林風味的清新與層次;隨後,以原住民傳統穀物 「油芒」 搭配海鹽奶油,佐以酸種麵包,讓賓客在熟悉的歐式用餐形式中,品嚐台灣土地孕育的獨特滋味。...

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2025年12月29日2 分鐘
【VIP 餐飲服務】The Studio 為觀境設計於 2025 台北國際建築建材暨產品展提供 VIP 餐飲服務
在展場裡打造一張溫暖的長桌 提到「建築建材暨產品展」,你會想到什麼?冰冷的板材、燈具、電動機械?還是琳瑯滿目的五金與塗料?在這樣節奏緊湊、資訊密集的展場裡,參觀者往往在走走停停之間快速吸收大量產品與技術資訊,身體與精神都需要一個喘息的空間。 而擁有設計師背景的 觀境設計 ,希望在忙碌的展會現場,創造一種「讓人放鬆下來」的溫暖氛圍。於是,在 2025 台北國際建築建材暨產品展中,與 REXLiTE 瑞司照明 攜手,再次延續多年品牌精神,把展間打造為一個像 House 派對般自在的社交場域——有長桌、有光、有飲品,也有能讓人停下腳步的美味餐點。 The Studio 很榮幸參與其中,為現場 VIP 顧客提供餐飲服務,讓這個展間不只是展示空間,更是一個能與人互動、交流、感受美感生活的地方。 讓 VIP 在展間也能「坐下來,好好吃一口」 這場展場款待的核心概念很清楚:不是走過路過的試吃,而是一份有節奏、有質感的現做餐點。 當 VIP 顧客走入展間,能在長桌旁坐下來休息,一邊啜飲香檳或氣泡飲,一邊品嚐熱騰騰的小點——這些細節,會直接影響他們對品牌的印象與停留時間,也讓展間更像一個有溫度的生...

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