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台灣話常用「呷飽沒」來做日常問候，不管在什麼場合，以「你吃飽了嗎？」代替「你好」的人情味問候，彷彿“飲食” 才是我們的共同語言。要形塑出一個飲食文化的樣貌，不僅止於探究大眾堆疊出的集體飲食印象，也應該包含個人對於家鄉的風土、在地的飲食記憶、及當代的飲食習慣。

 

「每個人心中的美味，或許就是在吃記憶。」

 

時間久了，一些記憶可能漸漸淡去，一旦吃到相同的味道，便會喚起回味到最初的記憶。 

《巷仔口的美食家》書中所收錄的美食口袋名單，彙整了各處在地人的推薦，再實地品嚐，藉由小吃來觀察這些飲食所堆疊出的台灣味樣貌及地方差異。巷仔口的美食家是你我，除了分享個人主觀的飲食記憶，更是一種人與人的記憶交換。

本展展出2020-2023 間，Leslie旅行台灣各縣市的食記手稿，從小吃出發，連結到地方物產、結合旅遊、飲食經驗，用畫筆紀錄。希望藉此環島計畫，發掘深處各地的台灣人情味。 

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【展覽資訊】

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展覽 | 巷仔口的美食家𝗚𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗔𝗹𝗹𝗶𝗲𝘀

Leslie wang 王意馨 原畫手稿展

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展期 | 11/25 (六) -2/7（三）

時間 | 週二至週六，11am-6pm

地點 | THE STUDIO,台北市松山區八德路三段 144 號 3 樓

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採預約制，請透過THE STUDIO官方Line預約參觀

官方 LINE：＠thestudiotw  

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【藝術家介紹】

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Leslie wang 王意馨

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 台裔美籍藝術家 Leslie Wang 王意馨畢業於美國勞倫斯大學環境平面設計碩士，熱愛飲食、旅遊、大自然，回台灣成立 OUNCE studio玩食藝術，以插畫設計及藝術創作的角度傳達飲食文化，並持續創作以各式飲食議題為主軸的藝術跨界合作。 藝術家王意馨自2012年開始專注於探索飲食插畫藝術的旅程，藉由觀察與描繪從食材到餐點，如何烹調乃至於吃的儀式性所反映出的文化體現，認識我們所處的世界。十年的探索，從美洲出發經歷歐陸，再回到台灣重新認識自己的土地。

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IG: ouncestudio     

FB: Leslie Wang Lifestyle

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【展覽系列活動】

 

❚ 開幕暨簽書會 | 11/25(六) 14:00-18:00

 *活動免費，報名詳情請見  https://www.accupass.com/event/2310311037241669464210

 

❚ 藝術餐會Art Dinner &VIP NIGHT | 12/3＆1/27〈呷飽未tsiáh-pá-buē〉

 *報名詳情請見 https://thestudio-invite.rezio.shop/zh-TW/product/SHEAFJ  

*原訂於12/2舉行之藝術餐會已經改期至1/27

 

❚ 繪畫&烹飪工作坊 Art&Cooking Workshops | 12/10・1/20・1/27  

 *報名詳情請見  https://thestudio-invite.rezio.shop/zh-TW/product/XNCGGG 
https://thestudio-invite.rezio.shop/zh-TW/product/XNCGGG