The Studio 揪好私廚

The Studio 私廚緣起於的主廚Jessica 於 2017 年  1 月開始的實驗計畫,科技業背景的Jessica,熱愛飲食與烹飪,希望能透過美食好酒,讓更多人體驗在家吃飯的溫度,

從與朋友合租的公寓客廳,一張組合餐桌開始

到現在不知不覺已經開啟兩個空間,累積超過 5,000 位客人。

《​預約式私廚》

Private Dining

The Studio 為您的家宴、生日派對、同學會、公司聚餐、求婚派對提供美味暖心的用餐體驗, 採用台灣在地高品質食材,提供西式、台式、印度式的創意餐點、牛排、海鮮與蔬食等料理。如需訂位,請點選線上預約連結,並填寫表單,我們將有專人與您聯繫。

地點

1 店 Chef's Room:台北市松山區八德路三段74巷14弄1號6樓 

2 店 The Art Space:台北市松山區八德路三段 142 號 2 樓

步行 3 分鐘附有台北小巨蛋地下停車場與台灣聯通停車場

用餐時段

上午 9:00 ~ 12:00

 中午 11:30 ~ 15:30

 晚上 18:00 ~ 22:30

用餐金額

Chef's Room

中午 $1,000 起 /人|低消 $6,000

晚上 $1,500 ~ $3,500 /人| 低消 $9,000

 

The Art Space 

中午 $1,000 起 /人|低消 $6,000

晚上 $1,680 ~ $3,500 /人| 低消 $10,000

可攜帶酒精不另收開瓶費僅收洗杯費$100/人

 

用餐人數

須 6 人 (含) 以上,最多至 30 人

若人數未達 6 人,須達低消即可組團來圍爐

每時段僅接受一組訂位,你將擁有專屬的私人空間

這不是餐廳

​在台北小巨蛋旁,中崙市場附近的巷弄公寓裡。當你走進來時,沒有餐廳的繁華與倉促,周遭佈滿藝術收藏與數十支的威士忌。你可以把這裡當作是台北的小後院,時不時來這裡喝一杯,亦或是台北的家,坐下來享受餐桌上美好時光。

​有冷食

但肯定是有溫度的食物

​有溫度的人,才能做出有溫度的食物。Jessica 將生活經歷投注在料理中,像是她的手路菜「法式薑母鴨」,將櫻桃鴨胸與中藥材、老薑與黑麻油慢煎,充滿台魂的創意菜,帶著你找回味覺的感動。

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​一張小朋友就可以

中午時段 $1000 /人起;晚上時段 $1500 /人起。須六人 (含) 以上,就可以組團來圍爐。每時段僅接受一組訂位,你將擁有專屬的私人空間。除了印度、西式、中式菜單外,也提供客製化菜單,任君挑嘴。

食材好朋友

對食材熱愛的 Jessica 總會在假日興奮地前往各地市場挖寶,透過暸解食物的來源與味道,創造獨特的料理風格,讓食材做出最豐富的變化。雞肉特別選用岩生築見 - 放山桂丁雞。

Vegetarian Thali
牛排 steak
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​《企業客戶》

 

​《餐飲合作夥伴》

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Chef's Room by THE STUDIO:

台北市松山區八德路三段 74 巷 14 弄 1 號 6 樓

The Art Space by THE STUDIO:

​台北市松山區八德路三段 142 號 2 樓

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